花費50元/烹調時間2小時5分鐘
今天第30集來做的是豆渣南瓜饅頭，一樣我早上起床打了純豆漿來喝，剩下的豆渣，加上健康南瓜，來試試饅頭吧！
而說到南瓜，熱量低、普林值低，含有多種抗氧化物，α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、β-隱黃素，鋅含量很高，常吃可有效抑制癌細胞成長，可預防和輔助治療胃痛、月經失調等；南瓜籽是預防攝護腺肥大和攝護腺癌的食品。
為什麼南瓜對胃腸蠕動有幫助呢？主要是其中含有成份能促進膽汁分泌，幫助食物消化；除此之外，南瓜的鈷能活躍新陳代謝，促進造血，以及促進胰島素分泌，纖維幫助腸道排出多餘糖份，適合糖尿病的朋友來吃哦！
花費35元/烹調時間10分鐘
我一開始只是想錄個音，分享食譜，後來姐姐說，要不做個影片試試，所以我就用最陽春的手機和自拍棒架著，開始拍攝，而影片正在摸索製作中，希望影片資訊能幫助到你；若是喜歡，也歡迎訂閱我們痛風家常菜，謝謝！
看這邊 https://youtu.be/gb5WMj2oTn0
莧菜，台語叫「杏菜」，適合清炒，口感細嫩，含蛋白質、胡蘿葡素、膳食纖維等，含鐵量是菠菜的2倍，同份量莧菜和鮮奶相比，鈣質比鮮奶還高哦！補血補鈣、幫助消化；鹹蛋富含蛋白質、氨基酸鈣、鐵等多種營養成分。
痛風朋友選擇蔬菜類來說，每天建議300公克以上，大約兩隻手掌捧起來的葉菜類，常見的蔬菜都是低普林，只是像蘆筍、花椰菜、青江菜、乾豆類等全榖根莖類、菇類等是中高普林，我做了張圖表，方便參考；（資料來源：台大醫院）
花費130元/烹調時間10分鐘
看這邊 https://www.youtube.com/watch?v=1MK2I50zdF4
朋友們，新的一集來了！假日去農特產展覽，拍了許多新鮮食材照片，再慢慢和大家分享！而我們痛風家常菜到第44集了，起初是為了家人痛風關係，開始試作料理，我上網和找書收集資料，才發現有許多資訊，是值得與大家分享的，也希望可以幫助到你們哦！
今天的三色鮮蔬，洋葱、空心菜、胡蘿蔔，加上低脂雞胸肉，營養滿點！雞胸肉是肉類裡熱量低、蛋白質含量高，增加飽足感；其中的蛋白質比例比牛肉、豬肉、鮭魚、雞蛋還高；雞胸肉含有色胺酸，能輔助增加血清素，穩定情緒，維持好心情！我實驗了近2個月，體脂肪成功下降了！很推薦減脂愛運動的朋友們！
2人份食材
胡蘿蔔 1條
洋葱 1顆
花費100元/烹調時間50分鐘
今天第5集來做的是鮮蔬潤餅，自製潤餅皮，鮮炒青菜，搭配微醃肉，營養又健康，裡頭加入大量高麗菜、胡蘿蔔等，且選用豬里肌肉，口感佳，脂肪減半，蔬菜普林偏低，可於平日調養用，而豬里肌肉100公克普林含量約80毫克，分享給痛風朋友，自製營養餐。
鮮蔬潤餅，因為我是自已做的餅皮，備料時間拉長些，先來介紹食材，
04奶油烤鮭魚
花費 150元/烹調時間25分鐘
今天第四集來做的是奶油烤鮭魚，奶油香融入鮭魚中，開胃營養，鮭魚含有優質蛋白質，1片約200克鮭魚，相當於6顆雞蛋，等於補充一天所需要的蛋白質，幫助身體在受傷後癒合。
奶油烤鮭魚，需要用到烤箱，先來介紹食材，
03菠菜炒蕃茄
花費35元/烹調時間5分鐘
今天延續上集的重點，食物熱量與營養素，我們提到計算每日飲食的熱量與營養素，適當地控制每日攝取蛋白質、普林、脂肪等食物含量，每日蛋白質攝取建議以體重公斤數換算公克，如50公斤，每日攝取蛋白質為50公克以內。
我國成人的BMI指數，標準值應介於18.5~24 之間，屬於健康體重範圍，低於或超過此範圍則代表過輕或過重；若想計算可連結衛生福利部國民健康署健康九九網站https://health99.hpa.gov.tw/onlineQuiz/bmi
花了點時間來計算理想體重，再搭配飲食熱量控制，與APP計算提醒，希望我們開始生活習慣調整的第一步，而我自已使用APP與計算熱量一年多的時間，體重也從超標到正常，所以我明白改變飲食習慣的痛苦，一開始會挺辛苦，但只要開始做，慢慢養成新習慣，會有明顯的改善。
花費50元/烹調時間10分鐘
看這邊 https://www.youtube.com/watch?v=sF2F_cjRB6I
剩 1/4茄汁魚罐+組合菜色，一起來清冰箱！蕃茄高纖，豐富茄紅素，護膚減肥！黑葉白菜，外形像小青菜，口感清甜，富含鈣、鐵質等多種營養素。
好，接下來介紹食材，
2人份食材
茄汁魚罐 1/4罐
蕃茄 2顆
黑葉白菜 1把
水 少許
