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64蠔油香炒油豆腐優質蛋白烹調15分鐘

1顆蛋的蛋白質==2格傳統豆腐=半盒嫩豆腐=1杯豆漿

嫩豆腐是豆腐類熱量最低,油豆腐的熱量偏高;

而我喜歡油豆腐的口感,今天就加點白菜和青椒,來炒一盤下飯好料!

# #低卡

1

 

5人份食材

油豆腐5

青椒 1

肉絲100

白菜絲1

蠔油20

植物油10克

 

3

 

作法:

  1. 汆燙過青椒和白菜,加點水,中小火燜煮。
  2. 蠔油拌炒後起鍋。

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每份熱量約158大卡

急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。

 

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